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由於要入住[湖漾189風格旅店]便上網搜尋宜蘭冬山鄉附近好吃的餐廳,本來想去吃頗負盛名的無菜單鐵板料理-晶饌鐵板燒,但價格似乎是越來越高了,正當我們舉棋不定時,,找到這家幾乎是零負評的無菜單料理餐廳,立馬就放棄了鐵板燒,決定就來這邊用餐,餐廳有兩種價格600元及1000元套餐.而我們選擇600元的,以下就是1/18用餐的菜單(兩人用餐,給4人桌)


第一道菜上來就先嚇嚇客人 ,給客人下馬威的,雖然上網看過其他部落客介紹的相片,但看到食物本人還是會驚呼!!!
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看到小銀魚哀怨的眼神,我也只能say sorry~~~

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冷盤除了三種生魚片外,以為就沒ㄌ嗎?  另一面超熱鬧的
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川燙花枝
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蟹肉加上鳳梨,,饕家的醬汁都很特別都吃不出是甚麼做的
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這東西好特別,很多水份,有百香果香味,但又不是百香果,口感很脆,,專程問了服務小姐..她說天山水蓮,,蛤? 水蓮,,,她說不是 是水梨,用百香果去醃製,.我不懂為何要把水梨弄成百香果的味道的呢?是還不錯吃啦
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因為我們一入座,過沒多久就上菜,而且一上還連上四道,當我們看到第一道冷盤跟這個半隻的螃蟹火鍋,就覺得超值了啊!這個鍋有特別香氣,我在猜是不是山茼蒿的關係,,湯的口味偏鹹,但真的會想讓人一直吃下去.那個豬肉感覺是溫體豬啊,怎麼那麼紅.整鍋看起來真的很彭派!

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我是不愛吃蟹的人,大胖到底還是個吃過不少好料的人,他有稱讚新鮮,很嫩,好超值啊!!,,就是真的很新鮮,就算不相信他的嘴,也要相信他的肚子啊~
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服務員有說,建議豬肉要先吃,不然會變太老,,我們兩人等一熟,全撈起來了.無肉臭味.又嫩的豬肉!! 非常好吃~
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服務員介紹菜名都好長,我都記不住也聽不清楚,,我只聽到扇貝+魚子醬這種關鍵字

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下面有粉絲跟洋蔥絲,,我喜歡她搭配的醬,粉絲跟洋蔥軟軟的好吃,善被當然超新鮮,,重點是把扇貝拿起來還有驚喜
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這個我又吃不出來了,又問了服務員,,她說是黃節瓜..很清爽,軟軟的  有點像茄子的口感但沒那麼軟 味道不明顯,但我喜歡!
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服務小姐上到這道菜就說明,我們會暫停出菜,,請慢慢享用..這蠟味煲仔飯還不錯吃,店員也很親切的服務攪拌,,我上網看過,套餐一定都會有一道是飯,今天好幸運是煲仔飯
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我其實吃到飯時,已經飽了,,,呵呵呵呵呵呵(摸肚) 這道法式三明治我已經吃不下,只吃了大胖的一口,另一個就打包了
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這有一種蝦鬆的概念,用生菜包著,麵包裡是夾著鮪魚,佐蜂蜜芥茉醬,,假如早餐能吃到這個不知道該有多好
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這道排骨本來有個好聽的名字我忘了, 他厲害的地方是它的醬,有堅果味.還大器的搭配很多核果
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英式下午茶的擺盤

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這是波菜海鮮卷,,我記得我沒聽錯,,但我吃到韭菜味耶..  我真的吃不下就放在旁邊,,大胖一直說,我可以幫你吃這個喔!!....謝謝你喔(白眼).我自己吃~
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又上一道菜時,我不小心說出[怎麼還有...]這句話了 >_<!!..我這人真是真誠啊!!!服務人員說這是做生魚片的魚的另一半,所以是小銀你嗎??? 再次say sorry~
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肉真的很鮮嫩喔!
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右上角不是梅子也不是李子喔,,是無花果 好特別喔  
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服務人員最後來詢問是否要打包以及是否可以上最後的甜點跟水果盤了, 我鬆了一口氣,終於要結束了!

這個養身甜湯我真的好喜歡,所以店員一講湯品名稱我就立刻記下來了,聽好囉~~雪蛤桂圓甜湯 , 明明就很短的菜名   他的湯是桂圓的甜,也搭配很多水果去燉煮,當然也用了紅棗跟枸杞還外加了玫瑰花.真的很好喝喔!
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最後這盤水果,,,我真的真的很愛吃水果,但我真的肚子撐得好痛,,我吃了西瓜後就吃不下了,,大胖還詢問我,連一顆葡萄都吃不下?!!!  是的! 這邊的水果讓從小家裡就是開水果店的大胖都說好吃,有挑選過的,我吃了他的西瓜真的甜,,還有前面那先有用水果入菜的水果也都是好吃的,連這都挑選過的,是有認真的餐廳!
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隨意的拍拍他的店,,感覺就是宴客的餐廳,沒想到兩人份的無菜單也可以吃!! 
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還看得到火車喔! 網路上也有介紹有戶外空間
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停車問題也不用擔心,旁邊的空地隨便你停~
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這次的用餐經驗讓我們覺得來到宜蘭冬山鄉,這間真的是很值得推薦的好餐廳!!雖然位置較偏遠,卻是值得一試! 

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結帳實有收一成服務費,,所以兩人用餐費用為1320元, 覺得是一家情侶,朋友,家人,公司聚餐都可以來吃的地方,料理的收拾及更換新碟子都很勤快,每一道菜都有用心,有看店家臉書上介紹,廚師都是厲害Lamigo會館, 艾美酒店的團隊,對食材有一定的堅持跟創意,而且不用花上星級的餐費就能享用,真的很不錯! 而且懶人入住的湖漾189管家一聽到我們要吃饕家,他也馬上說好吃,cp值很高.因為他上禮拜也才跟她家人去吃過,每天的菜色都會不一樣,所以這篇介紹的菜大家可能也吃不到,請大家自己去體驗驚喜吧~

饕家食藝臉書:https://www.facebook.com/taogia039581234/?fref=ts

地址:宜蘭縣冬山鄉冬山路三段136號
電話:03 958 1234


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