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從綠博就一直擔心會不會沒位置,會不會等很久的廖榮川米糕,我們終於來了,沿路一直看著let it go~賣米糕(台語),真覺得賣米糕的店家可以把這首歌當主題曲,一直唱到人家的店門口,緊張的看,還好只有幾桌
約11:30人潮
米糕:30元 苦瓜排骨湯:50元 筍絲:30元(因為不想吃滷肉飯,但想吃看看滷肉飯上的筍絲)
長糯米的米糕,有一點點米心,很Q,不黏牙,不鹹,所以有淋上滷汁,因為我印象中的米糕是圓柱形,米糕都調味過的,還會淋上甜辣醬,所以這是第一次吃這種米糕,意外的很清爽,魚鬆也很香,小黃瓜只是輕微調味還是保留著原始小黃瓜味,我好懷念基隆廟口天婦羅的小黃瓜,酸酸脆脆好滋味
苦瓜排骨湯好好吃,我很少吃到苦瓜湯上面加芹菜,會誤以為是魚丸湯之類的,苦瓜甘甜,排骨肉也很嫩,已經無敵了,但霹靂無敵的是湯,超甘甜,不死鹹,讓我一口接一口,因為有人痛風不太喝湯,所以我幾乎把整完湯嗑掉,有人還叫我不要喝太多湯,不喝對得起排骨跟苦瓜嗎??
這就是湯頭美味的源頭..大家真的要點湯來喝,炎炎夏日還是能把熱湯喝完的
筍絲是看到有人點所以跟著點,滷肉飯的筍絲就是這個,我一口吃下有驚人了一下,因為我特意挑看起來纖維比較粗的,但沒想到吃起來是嫩的,GOOD GOOD!這個也推~
食尚玩家不知道來幾次了,有掛保證的!
因為LET IT GO 太有名,忍不住附上這個,真的不當主題曲太可惜了!
電話: 03-9971513
地址:宜蘭縣蘇澳鎮江夏路9號
營業時間:11:30~22:3O
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