懶人X 沙發

懶人靠老本生活了一年,基本開銷能省則省,出去玩的吃的都讓大胖請客了.雖然有打工,偶爾請吃小吃.但心裡面還是會祈禱著有工作後要請客吃一頓像樣的晚餐.於是就選定了秋料理.

會選秋料理,其實是因為看了一篇,壽司吃到飽的文章.寫的就是四維路的秋料理,懶人知道在板橋新埔站出口就有一家秋料理,所以上網看了一下餐廳菜單和用餐環境及價格..握壽司吃到飽(需訂位)是每人660元,加上一成服務費,基本上就是握壽司先全部上過一輪(約20貫)之後想加點都免費..但是對我跟大胖這種年老的新陳代謝來講,實在是不適合的消費方式.又看了一下菜單,於是選定了兩種套餐. 一個是握壽司套餐,一個是大滿貫套餐.懶人先把官網的菜單內容貼上來給大家看.

招待的毛豆

等待上菜

以下是握壽司套餐內容(平日提供)

沙拉

握壽司12貫

甜物-紅豆黑糖蒟蒻(蒟蒻是師傅親手庖的)

味增湯一般般,所以沒有特別拍,飲料有紅茶綠茶咖啡可以選擇

大滿貫套餐內容

開胃菜(創意中卷料理)-中捲包了蔬菜跟海苔醬.還插著地瓜餅乾.佐莎莎醬...這個兩人都不愛

抱歉由於這篇過了一個禮拜寫的,我以為忘記左右兩道菜的味道,但我喜歡中間的醃漬番茄,左右兩道也不愛

生魚片都很好吃.也相當新鮮

當吃到這道菜時,我才開心了起來,好好吃,原以為這家的料理太有創意但不合胃口.還好還好..這道菜是大白菜紅羅蔔跟培根去層層疊疊出美味的.蔬菜很甜,培根香味也沒被搶掉.上面的星縵也好吃.還有這個不辣的辣椒(是服務人員這樣講的).是真的不太辣.但其實可以不用放辣椒

這個是炸明蝦.佐著很像奶油頓白菜或是奶油濃湯的醬汁,食材新鮮,醬料也很美味

土瓶蒸的湯很甘甜,有海鮮的甜味,用料很大方

炸蝦捲壽司..裡面包炸蝦耶,還沒吃過這種壽司,我覺得他的面衣很好吃,不會有一般的油臭味或是炸太久還是油炸過太多次面衣變黑的情況

大胖愛吃烤魚下巴,他看到這道眼睛都亮起來,還說有這道就值回票價了,但是嘴巴很挑的他一分解肉就說,肉質太乾了,吃了一口就說果然.但我還是覺得好吃啊(聳肩)

甜點&水果.我喜歡他的紅豆大福..好吃好吃..水果就遜了點.都不太甜

趁著結帳時補空景

上完甜點後,服務人員把意見調查表給我們,希望能協助填寫.我跟大胖就在討論,滿意度這件事.秋料理最讓我們滿意的是服務人的親切度,以及上菜時會把每道菜介紹的很親楚,這點我很喜歡.食材滿意度我們覺得普通,但是大胖說應該是我們點的是便宜的套餐,不然一千多的套餐應該食材應該更好才對.甚麼價位就用甚麼食材所以價位應該是合理的.(雖然是這樣沒錯,但小難過了一下.我也只能請便宜的套餐.雖然是店裡便宜的套餐也是我這個薪水的十分之一了,唉)氣氛也不錯.用餐環境也不錯.桌子與桌子間不會太壅擠,而且地理位置在捷運站出口.真的很方便.假如想要嘗嘗創意料理又不想花大錢的人,可以選擇秋料理看看喔!

附上官網,假如大家對吃到飽的選擇有興趣可以在四維總店那邊查詢資料.

秋料理(板橋旗艦店)官網:http://aki-jp-cuisine.myweb.hinet.net/ (內有連結四維總店的位址)