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上班十多年,尾牙都只有吃飯的大胖.今年換了新公司首度參與了抽獎.應該是十年多來累積的狗屎運一次用光了,尾牙的時候竟然抽中新光禮券,也鑒於他本人因為看了公司的體檢報告之後有了自知之明,打算把不義之財拿來買跑步機.很少進城的我們就順便在三越吃飯了,原本想要吃老乾杯的,沒想到當天老乾杯神隱了,不知道是不是徹點了,於是很隨性的選了兩班家燒肉用餐.

 

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↓先上蔬菜盤 ,杯中的蔬菜棒我完全沒吃,服務人員說可以包肉一起吃,,但我想沾著沙拉吃啊~~
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↓左邊是韓式沾醬,右邊是比較清淡的沾醬
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這個是可以黏貼在衣服上的肚兜紙巾,以防用餐時弄髒衣物

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↓像這樣,防髒汙,防嘴巴有洞的人

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↓特殊的烤肉架專利介紹
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↓今天點這個,真的可以吃得很飽又滿足
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↓先上小菜! 小菜的辣椒蒜蔥是不用錢,泡菜要另外收費喔!所以包肉的時候要省著吃喔!(因為我們只要求續這三種,其他就不知道要不要另外收費),,最底下的蜜糖地瓜好吃不黏牙,每種小菜都還不錯吃
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↓大學同學說他們家的泡菜是他心目中的最好吃的
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↓前菜沙拉,這次愛吃菜的懶人吃很少(可是包肉用的菜盤加點了一盤)
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↓韓式傳統吃法介紹
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↓送上真的火碳! 順帶一提王品集團的原燒已經改用瓦斯火爐(真心覺得煙很少,或許真的跟他專利的烤肉架真的有關係
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↓服務人員會幫忙服務!不用自己下手烤,首先放上杏鮑菇,然後有人還怕說烤焦還給他翻面~一翻面完服務人員馬上來說,我來翻面一下~(笑)
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↓因為點了海陸餐,所以開始準備上菜,首先北海道干貝

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↓手切牛肉(建議必點)
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↓服務人員幫忙美美的放上烤物
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翻面囉~

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準備上桌~口水已經流滿地了!! 眼巴巴的望著服務人員跟這些肉~

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↓干貝率先烤好
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↓本身就是可生食的干貝,所以外觀不要焦即可,多汁又鮮嫩
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↓一口吃干貝完食後,牛肉也好了,服務人員會將肉用剪成易於食用的寬度

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↓懶人示範幾樣幾種不同的生菜包肉的方式,給沒去過韓國吃正宗韓式烤肉的大胖吃
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↓配合生菜蔬菜食用,不會過膩
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↓懶人非常鍾情紫蘇葉,有特殊香氣非常解膩可以讓胃口大開
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↓再來是上肉類,我們選梅花豬肉
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↓另外的海鮮:草蝦跟雪花魚
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P.S覺得兩班家上菜速度跟節奏都還不錯,是有點略快,在前半段肚子很餓時候,速度剛剛好,一口接一口沒讓人休息,盤中的時候也不會剩的過多.後半段有點飽時,就會希望肉慢點熟了,我完全被泡菜鍋打亂節奏啊
 

↓豬肉跟海鮮都下烤盤了,整個過程中都沒處理網子跟黏網的問題,身為機構出身的大胖!!整個把模具冷流道的結構連結了起來
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↓烤肉的同時,我們選的泡菜鍋開煮了,真是驚人的量
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↓火鍋好囉~
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↓他的五花肉還真不少~應該可以拿一半來烤(哈哈)
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↓石鍋拌飯 ,也好了...OMG
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↓還不錯吃~專門給一些食量大的人士
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↓不知不覺中菜盤就吃完,加點一次菜盤$100 (因為豬肉快好了,很緊張菜不夠,而且紫蘇葉在牛肉那個關卡已經全部吃完) 
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↓魚烤得不錯,身為吃蝦多年的大胖,結語: 這蝦烤過熟了~小小的浪費食材
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↓另外因為豬肉大家都知道要烤熟,所以很難控制熟度吧!~我建議都點牛肉,或者用生菜包著吃,直接吃有點硬! 
顧客自己也可以動烤肉夾~有疑問也都可以問服務人員! 我想如果有下次,會記得提醒服務人員或者自己動動手.

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最後還有甜點紅豆湯沒拍到

↓帳單參考

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↓新光A9店
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↓在門口隨意拍拍,我們點的菜單其它菜色參考

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↓價格高一級的菜色菜單參考
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↓單點的部分還有很多,發現也能單點石鍋拌飯,或是麵點,因為每人的低消為650,還是直接點烤肉套餐簡單一點

 

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兩班家的齊下品牌 兩班家餐飲連鎖集團旗下的七大品牌為:★兩班家★豆腐村★高麗園★雪嶽山★韓鶴亭★首塢爾★妻家房
平常就很愛吃雪嶽山跟韓鶴亭,今天吃到二班家燒肉,更讓我想多嘗試其它的了,但,,,先等跑步機裝好,跑各十公里再說吧!

 

兩班家韓式碳烤 臉書:https://www.facebook.com/LiangBanJiaHanShiTanKao/

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