食尚玩家這次再度發揮了作用,在前往石門老梅綠石槽的計畫裏頭最令人頭疼的就是...該吃甚麼才能顯得不虛此行呢! 好歹也繞了半圈的北海岸啊~~

所以想起食尚玩家系列裡的來去住一晚,阿龐子余曾經介紹的美食料理"福緣石頭火鍋"

其實本來真的是記不得店名的...還好有七先生與艾小姐的美食筆記幫了大忙

本文引用自estherhsiao - 即時美味筆記〡 20130109 食尚玩家 來去住一晚 金山萬里上山下海 泡好湯吃好料/阿龐、子余

原本目標還有另外一靠近金山老街的家當歸鴨麵線,但不想再繞去市區停車吃飯了.因為可能那時會有人餓昏倒在路上!

目的地確認後就衝衝衝~...我想可能不到10幾分鐘就到達了吧!!還好有衛星導航又有3G手機,大胖也有做功課(拍拍手)

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這就是食尚玩家的阿龐介紹這家石頭火鍋,那時電視裡的阿龐吃的津津有味的樣子讓我印象超深刻的.從石門回板橋的路上也剛好有順路. 當然一定要來的啊!

話說一進門,懶人可能餓昏了...一直往前走,差點把前面這位小姐誤認為店內工作人員呢(羞)...當時她的小孩還沒進來

整間餐廳沒半個服務人員,倒是客人每個吃得津津有味.大胖就往廚房跑,告知兩位用餐...她們趕緊出來招呼,後來也接連好幾組客人來用餐 

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火鍋種類也多樣,但是因為我們只吃過石頭火鍋,所以推薦第一次去的人客,還是點這道,不會後悔的啦~

牛/羊/豬 三種肉類可供選擇,白飯自己添,要吃多少就吃多少!!吃不用錢的啦~

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這邊的吧檯就是提供給個人使用的小火鍋,而如果選擇共鍋的話加30元,鍋子也比個人鍋的大一倍左右.

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這是我們的餐,所以有兩份菜盤跟肉盤

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確定位置後服務人員開始著手炒起肉來,先放洋蔥下去爆香再將肉放入炒至半生熟.

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光是香味就把懶人燻的七葷八素....真的是餓了~好可憐!! 

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這裡是平價餐廳,所以衛生狀況其實就如同一般,抹布及時出現也剛好將溢出來的湯頭及桌面擦乾淨.我們的位置上組客人剛用完餐,正好抬頭就可以看到電視.吃飯配電視...讚

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餐廳人員其實早早將肉炒好拿出時順手就將火鍋配料都下了鍋,所以內容只能說給大家聽聽囉~

有炸過的芋頭(好吃),甜玉米,燕餃,蛋餃,金針菇,豬血糕,香菇,小鳥蛋,甜不辣,豆皮,白菜,茼蒿,金瓜,魚板,冬粉(每種都各一樣),還有顆蛋喔~

每樣不多,但是都很實在好吃~想必她的熱炒或是冰箱內的食物應該也都很新鮮美味

另外這樣才NT170元,您說大台北怎麼可能找的到啊~~下次經過有餓一定要來(握拳)

PS:請原諒肚子餓的倆人不專業的介紹,沒有滾了後的火鍋照跟超美味的羊肉/豬肉近拍照...吃到太忘我了~

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冰箱內的也可取用,倆人還好沒再加點...胃口都是虎頭蛇尾的!!浪費食物是要被打屁股的~

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餐廳入口

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話說隔壁小圓桌有4位客人,點了熱炒跟石頭火鍋,金瓜米粉...真是有夠誇張的大盤@@...


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留言列表 (2)

禁止留言
  • 小米
  • 原來石頭火鍋是炒過在放料進去喔?
    那肉會不會變很老?
  • 小米,跟你說喔,,肉..超超超嫩的..肉放進去炒不會炒到全熟,是炒香味的吧..阿基師炒菜炒肉也都說要先過油,說不定是一樣的意思.最後再放進湯裡面煮一下..人間美味~~~~~

    懶人 於 2013/03/29 19:40 回覆

  • 小米
  • 哇~那我要放入口袋名單裡